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汇博招聘 贵阳市招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

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曙光都市工业园 101-500人 | 民营 | 房产开发 优质企业

厨师长/行政总厨 ￥8~12K/月 江北区-寸滩 经验≥7年 20:10

投递职位 查看详情

曙光都市工业园

厨师长/行政总厨

  • ￥8~12K/月
  • 江北区-寸滩
  • 7年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 房产开发
  • 不限
  • 45以下
  • 3人
岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力；

5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见；

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、年龄35-40，学历不限，有5年左右行政总厨的工作经验；

2、对各系菜品输出有经验者；

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程，有责任心，有团队精神。

皓元食品 101-500人 | 民营 | 餐饮 优质企业

食堂厨师长 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥4年 16:55

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皓元食品

食堂厨师长

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人
岗位职责：
1、有3年以上厨师长管理经验。


2、会做各种菜品，掌勺且会管理。


3、懂6S管理。


4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。


5、有做过中餐厨师长的经验。


岗位要求：


1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；


2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；


3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；


4、妥善处理客人对出品的投诉；


5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

行政厨师长 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 18:11

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皓元食品

行政厨师长

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 节日礼金 定期体检

岗位职责：
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先，懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。

5、最好有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求：

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

4、妥善处理客人对出品的投诉；

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

6、有3-5年以上中餐管理经验

行政总厨 ￥5~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 20:11

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皓元食品

行政总厨

  • ￥5~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 48以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 工龄工资 月休4天 节日福利

岗位职责：
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先，懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳，有团队精神，创新精神。

5、有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求：

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务；

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

3、保持对食堂后厨范围的巡视，对下属员工进行监督，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

4、妥善处理客人对出品的投诉；

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

佳颖食品 50人以下 | 民营 | 食品/饮料/烟酒/日化

食品厂食堂负责人 ￥4~5K/月 巴南区-界石 经验≥2年 19:43

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佳颖食品

食品厂食堂负责人

  • ￥4~5K/月
  • 巴南区-界石
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 提供食堂 高温补贴 节日礼金 定期体检 工龄工资

岗位职责：
岗位职责：

1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作；

2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；

3、做好食品安全和配套设施安全工作；

4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。


任职要求：

1、年龄30-50岁以下，有食堂工作经验，有厨师从业相关资质证书优先；

2、熟练掌握川菜烹饪，菜品色香味俱佳；

3、身体健康，有健康证，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；

4、有良好的服务意识。


加分项：有50人以上食堂做饭经验者优先。



久满汽车内饰 101-500人 | 民营 | 汽摩零配件 优质企业

食堂厨师 ￥3~4.5K/月 合川区-钱塘镇 经验≥3年 18:48

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久满汽车内饰

食堂厨师

  • ￥3~4.5K/月
  • 合川区-钱塘镇
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 汽摩零配件
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包吃住 五险 通讯补助 绩效奖金 免费班车 生日礼金 节日礼金

岗位职责：
1.烹饪食物并保证食物质量，维护餐厅卫生，厨房设备等，服务周到按时开餐。

2.负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量。

3.严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守、串岗、脱岗。

4.服从分配、安质、按量、按时、烹饪饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜。

5.服务周到，礼貌待人。

6.严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让员工吃有异味食品，防止食物中毒。

7.负责公司内部接待、宴请按领导要求落实执行餐食加工。

8.个人着装得体、整洁干净。

9.负责保持和维护厨房与餐厅环境卫生工作。

10.负责厨房用具及设备的使用和管理。

11.负责厨房用具及设备的维护工作。

12.遵守安全操作规...

长安酒店 51-100人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

团餐厨师长 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 18:29

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长安酒店

团餐厨师长

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资 定期体检 月休4天

岗位职责：
岗位职责：

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程； 

2、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品； 

3、根据公司的经营目标，负责菜单筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作； 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系，根据厨师的能力与技术特长，决定各岗位的人员安排和工作调动；

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用，并编制厨房工作时间表，检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报，及时处理工作中的问题； 

6、负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高； 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

重庆市杨家坪中学 更多公招职位>

播音主持教师公招职位 重庆-九龙坡区 本科

齐庆餐饮集团 101-500人 | 民营 | 餐饮

研发部技术厨师（高手） ￥6~8K/月 铜梁区-东城 经验≥5年 17:26

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齐庆餐饮集团

研发部技术厨师（高手）

  • ￥6~8K/月
  • 铜梁区-东城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 40以下
  • 1人

五险 包工作餐 专业培训 节日礼金 定期体检 工龄工资 月休2天

岗位职责：
1、菜品研发、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程； 

2、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品。 

3、根据公司的经营目标，负责菜单筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 

4、负责菜点质量检查，总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和效益不断提高。 

5、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应方面的意见，采取有效的改进措施。巡视各岗位工作的安排及执行情况，检查厨房食品及环境卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，及时安排解决发现的问题。 

6、根据餐饮推销计划和季节，计划组织菜肴的生产工作，不断更新和丰富菜肴品种，...

绅帝物业管理 501-1000人 | 民营 | 物业/商业中心

接待餐厨师 ￥6.5~7K/月 渝北区-礼嘉 经验≥3年 15:27

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绅帝物业管理

接待餐厨师

  • ￥6.5~7K/月
  • 渝北区-礼嘉
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 初中
  • 50以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 节日礼金 大小休

岗位职责：
1、负责厨房员工餐制作

2、负责接待餐的制作

3、厨房食品安全卫生管理

要求

1、有过星级酒店主厨经验优先

2、会融合菜系、粤菜等菜系

呈萱私房菜馆 101-500人 | 民营 | 餐饮

厨师长/行政总厨 ￥10~15K/月 渝中区-化龙桥 经验≥5年 14:16

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呈萱私房菜馆

厨师长/行政总厨

  • ￥10~15K/月
  • 渝中区-化龙桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 节日礼金

岗位职责：
要求：擅长厨房管理，菜品研发，上灶炒菜技术娴熟

门店要求：融合菜和粤菜为主

年龄要求：50岁以内

工作时间：月休4天    每天工作9小时

有意向可以面谈

文远餐饮 51-100人 | 民营 | 餐饮

厨师长包吃住8k+ ￥7~10K/月 渝北区-新溉路 经验不限 11:42

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文远餐饮

厨师长包吃住8k+

  • ￥7~10K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资

岗位职责：
厨师长：

工作职责：1、负责处理厨房的运作及行政，执行上级下达的各项工作任务和工作指示，制订厨房的各种工作计划；

2、正确判断原材料质量，严格执行验收标准，督导厨房各岗位对食品原料的管理，使所有食品始终符合出品标准数量或份量，合理地控制食品成本；

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识；

4、懂得厨房设施设备的保养知识，会处理基本的设备故障，会联系设备售后服务中心进行售后维修；

5、充分体现厨师长的管理水平在于： 人员纯品能干， 匠心选材与制作（一流食材一流切配、摆盘）， 厨房可供客人随时参观， 周期性推新品。

任职资格：

1、年龄...

猎宸人力 50人以下 | 民营 | 人力资源服务 代招机构

欧瑞酒店招聘早餐厨师 ￥5.5~6.5K/月 渝北区-冉家坝 经验不限 10:49

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猎宸人力

欧瑞酒店招聘早餐厨师

  • ￥5.5~6.5K/月
  • 渝北区-冉家坝
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 49以下
  • 3人

五险

岗位职责：
欧瑞需求早餐厨师2名

早餐、明档厨师

要求：男女不限（女士优先）25-45岁，初中以上学历，有酒店早餐工作经历，会简单热菜，点心制作，会凉菜

工作内容：负责每日早餐出品

月休四天，上班时间：每天工作8小时轮班制，早中晚班（有顶岗要求，其它岗位休息要顶岗，综合薪资5000元-6000月）

临空智选假日酒店 51-100人 | 民营 | 餐饮

厨师长 ￥8~9K/月 渝北区-回兴 经验≥5年 今天

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临空智选假日酒店

厨师长

  • ￥8~9K/月
  • 渝北区-回兴
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及事务管理；

2、执行总经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担责任；

4、保持对厨房范围的巡视，对厨房同事进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助厨房新同事之间提高工作能力；

5、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见；

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训，使之不断提高。

南方新华 101-500人 | 民营 | 人力资源服务

餐饮厨师（大学城） ￥6~8K/月 沙坪坝区-大学城 经验≥5年 今天

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南方新华

餐饮厨师（大学城）

  • ￥6~8K/月
  • 沙坪坝区-大学城
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 中技/中专
  • 45以下
  • 1人
岗位职责：
岗位职责：

1、负责菜品烹调制作，把控菜品出品质量，定期研发新菜品。

2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。

3、做好厨房各项管理工作，包括但不限于：成本管理、食品安全管理、卫生管理、人员分工及考勤管理等工作。

4、根据客户反馈的意见及时对菜品出品及对客服务做出调整和改善。

5、定期组织厨房例会、员工技能培训等工作。

6、采购用料的下单、验收、核对数量及品质。

7、做好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量。

8、做好厨房设施设备运营维护管理、发现问题及时报修。

9、完成上级交给的其它任务。 

任职资格：

基本要求：

1、男女不限，年龄45岁以下；

2、中专及以上...

明天机械 101-500人 | 民营 | 机械/机电/重工

厨师长/行政总厨 ￥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 今天

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明天机械

厨师长/行政总厨

  • ￥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 机械/机电/重工
  • 初中
  • 50以下
  • 1人
岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作,、规划及行政事务；

2、负责制订厨房的各种工作计划；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题；

5、食品原料的管理，所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善处理员工对食堂的投诉；

7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；


任职要求：

1、具有5年以上公司食堂工作经验；

2、熟悉成本控制管理；

3、遵守公司各项规章制度，并严格执行；

4、为人处事公平公正，无江湖恶习，无不良嗜好，廉洁自律。

重庆百盛酒店管理有限责任公司 51-100人 | 民营 | 餐饮

行政总厨 ￥8~15K/月 江津区-圣泉 经验≥10年 今天

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重庆百盛酒店管理有限责任公司

行政总厨

  • ￥8~15K/月
  • 江津区-圣泉
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人
岗位职责：
①受过酒店行业专业的高等教育

②10年以上的酒店厨房管理经验，从业15年以上，年龄30-55周岁，价值观正，性格开朗，具备较强的沟通能力，协调能力，团队合作精神。

③精通八大菜系，擅长淮扬菜，杭帮菜，融合菜。对商务接待，政务接待菜单菜品设计。各类宴会菜品设计，对西餐菜品有一定的认知和设计能力。

④具备大型酒店中央厨房的设计经验

⑤具备大型酒店筹备经验。运营体系搭建能力，建立厨房管理规章制度

⑥具备人才培养和培训的能力。

重庆渝迈商贸有限公司 50人以下 | 民营 | 其他专业服务

厨政总监 ￥12~15K/月 南岸区-铜元局 经验≥4年 今天

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重庆渝迈商贸有限公司

厨政总监

  • ￥12~15K/月
  • 南岸区-铜元局
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他专业服务
  • 中技/中专
  • 45以下
  • 1人

包工作餐

岗位职责：
岗位职责：

1.公司整体味型和菜品的研发、更新；

2.厨师长的业务技能培训，绩效考核等；

3.定期推出菜品的出新、质量标准的制定和监督执行；

4.各项成本的核算、精进，提高整体利润；

5.工作效率的创新与设计。

岗位要求：

1.中专以上学历，45岁内；

2.担任过100家以上的直营+加盟的总厨三年及以上的经验

为人踏实肯干，创造力强

行政总厨（火锅） ￥10~14K/月 沙坪坝区-沙坪坝周边 经验≥6年 今天

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重庆渝迈商贸有限公司

行政总厨（火锅）

  • ￥10~14K/月
  • 沙坪坝区-沙坪坝周边
  • 6年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他专业服务
  • 中技/中专
  • 43以下
  • 1人

包三餐 免费包住

岗位职责：
1.公司整体味型和菜品的研发、更新；

2.厨师长的业务技能培训，绩效考核等；

3.定期推出菜品的出新、质量标准的制定和监督执行；

4.各项成本的核算、精进，提高整体利润；

5.工作效率的创新与设计。

重庆市杨家坪中学 更多公招职位>

合唱教师公招职位 重庆-九龙坡区 本科

振勤康存商业管理 50人以下 | 民营 | 物业/商业中心

团膳管理 ￥5~6K/月 璧山区-璧泉 经验≥2年 今天

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振勤康存商业管理

团膳管理

  • ￥5~6K/月
  • 璧山区-璧泉
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 大专
  • 年龄不限
  • 1人

五险 免费包住 寒暑假

岗位职责：
1、懂餐饮、有餐饮食堂管理相关经验优先（现场有人带可学习）；

2、熟悉食品安全方面知识；

3、负责食堂卫生、厨房管理；

4、食堂人员的管理；

5、有出差性质。

任职要求：有责任心，善于沟通和协调，具有较好的分析和解决问题的能力。

华方嘉顿酒店 101-500人 | 民营 | 酒店/民宿/度假村

西厨房主管 ￥4.8~5K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 今天

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华方嘉顿酒店

西厨房主管

  • ￥4.8~5K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 包三餐 免费包住 带薪年假 月休8天

岗位职责：
全面了解并遵守所有的部门政策，服务程序及标准。

确保每天都能维持高水准的标准。

全面了解并确保员工履行各部门和酒店的政策和程序。

确立每日优先处理事项并指定和分配任务给员工去执行。

查看每日宴会信息并反馈给西餐行政总厨和餐厅经理。

查看每日活动表，如有任何变化需要做记录；发出接下来7天的活动表。

与行政总厨一起查看计划表，任务，预期的业务情况，更改信息以及其他与工作表现有关的信息。

及时沟通在当班过程中提出的新增或改变的任务内容。

在确定的情况下，首先处理会影响到部门标准的任务。

对特定食品的每日库存需要进行实地盘点。

放置每日程序，肉类和海鲜的订单。

申请每天的供应并确保所有物品的收货和储藏...

西部人力 51-100人 | 民营 | 人力资源服务 代招机构

厨师长 ￥6.5~7K/月 江北区-观音桥 经验≥5年 今天

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西部人力

厨师长

  • ￥6.5~7K/月
  • 江北区-观音桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 人力资源服务
  • 不限
  • 55以下
  • 1人

五险 根据工作情况安排休息

岗位职责：
厨师长岗位招聘要求

一、年龄要求55周岁以下

二、具有5年以上厨房工作经验

三、中式烹调师证三级及以上

四、招聘人数2名

五、工作地点：

   1名在重庆长寿区云台镇云台基地管理站

六、厨师长工作职责篇：

1、在领导的督导下，负责厨房的协调、指挥和烹饪等日常工作。

2、了解掌握各厨师技术水平和工作特点，根据各人专长，合理安排。3、对菜品质量的把控和监管，保证菜肴的质量。

4、组织调度，指挥大型接待、检查工作的菜品制作。 

5、定期与管家，班长了解市场行情以及领导职工意见，研制创新菜式。在保持特色不变的基础上，推陈出新，提高生活质量。与管家、班长一起筹划和设计菜单。

6、督导当班厨师做好餐前、餐...

鲜渝沣农业开发 50人以下 | 民营 | 农林畜渔

主厨 ￥5~6.5K/月 江北区-鱼嘴 经验不限 今天

投递职位 查看详情

鲜渝沣农业开发

主厨

  • ￥5~6.5K/月
  • 江北区-鱼嘴
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 农林畜渔
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险 年底双薪

岗位职责：
1、身体健康，年龄 20-50 周岁 (以身份证年龄为准)，有健康证，男女不限，特别优秀者年龄可适当放宽。

2、遵纪守法，热爱后勤食堂厨师工作，爱岗敬业，有责任心，服从食堂管理。

3、主厨必须精通厨艺，并且有一定的管理能力和成本卡控能力。工作人员必须服从主厨的领导和管理。

4、负责早中晚餐的菜单制定，同时负责接待会餐的安排。

5、为了便于食堂管理，鱼嘴镇附近人员可优先考虑。

御禾园实业 51-100人 | 民营 | 食品/饮料/烟酒/日化

厨师长/行政总厨 ￥7~8K/月 九龙坡区-其他 经验≥10年 今天

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御禾园实业

厨师长/行政总厨

  • ￥7~8K/月
  • 九龙坡区-其他
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 月休4天

岗位职责：
岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行总部下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理师生对食堂的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1、具有10年以上食堂工作经验工作经验，3年以上大型企业食堂后厨管理...

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