1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。

任职要求：

1、有厨房实操相关工作经验，身体健康；

2、55岁以下，有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力。

薪资福利：

1、综合工资3800—4500元/月；

2、入职买五险一金，绩效奖金、年终奖和节日礼品等各种福利。

2、监督食品制备，按规定的成本生产优质产品。 

3、根据公司的经营目标，负责产品筹划和更换工作

4、有火锅底料、研发调味品研发经验优先。

2 负责对各种食品的烹调（创新）工作，保证食品质量；

3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4 负责厨房新菜品的研发的工作；

5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6 精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优；

7      懂食材品方面质量管理最佳。

2   负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3   负责检查厨房内的清洁卫生与安全。

1、各岗位基础知识学习：切配、打荷、煎炸类产品制作

2、协助厨师的其他工作的完成；

二、任职要求：

1、年龄在18-45岁；

2、有意愿在餐饮行业长期发展并有所建树；

3、能接受高强度的学习工作及轮班制；

4、具备良好的服务心态；

三、薪资待遇：培训期5300元/月，转正6500-8000元/月，入职第二月开始购买五险，包吃包住，提供丰富的营养餐。

上班地址 ：重庆乡村基各个门店就近安排！

（1）在中央厨房室经理及领班的领导下负责产品制作，保证出品质量；

（2）熟练掌握各种烹饪技术，帮助员工提高业务水平；

（3）合理使用原材料，减少浪费，严格控制成本，费用，保持良好的毛利率；

（4）定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作；

（5）每日按照生产计划进行生产；

（6）检查厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生；

（7）检查厨房设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况；

（8）检查厨房的原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺；

（9）负责执行员工培训，全面提高厨房的出品质量。

任职要求：

（1）有中餐厨师证优先，熟...

1、遵守企业的规章制度，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

任职要求：

1、教育背景：高中以上学历；

2、3年以上厨师岗位工作经验，有早餐厅厨师工作经验者优先；

3、培训经历：参加过厨艺方面的专业...

1.烹饪员工餐及客餐，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责；

2.定期清理和更换厨房工具、消耗品；

3.掌握食品货源情况，及时订货、补货。

月休四天

补充说明：

要求：限男性，会小炒，大锅菜，擅长各类家常菜。

1、有KTV烧烤工作经验者优先考虑

2、准备、配置烧烤所用肉类、蔬菜、主食等菜品，并进行预处理。

3、制作撒料、酱料，保障食品安全。

4、根据顾客要求及菜品特性进行炭烤或电烤，控制火候、时长和食材成熟度，进行破口、刷油、撒调味料、刷酱料等操作。

5、进行不同菜品的切配、切拼、装盘等工作。

6、不断研制新菜品，调配和改善腌料、撒料、酱料口味。

7、定期清洁烤架、烤箱等烧烤用具，保持工作台面洁净。

1、听从厨师长安排，向厨师长负责；

2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。 

任职资格：

1、高中学历；

2、具备公司食堂、酒店食堂3年以上同岗位工作经历；

3、具备面点制作、菜品切配、上灶烹饪等操作技能；

岗位职责： 

1、按照当日门店后厨分工做好本职工作，并积极配合/协助团队伙伴，如配菜、餐食制作、出品、打包等，确保门店正常营业； 

2、积极参加公司组织的各种培训，认真学习，踏实工作，按制度执行各岗位操守，保证门店标准的统一性；

3、积极配合门店管理层或公司领导的部署及安排，团结伙伴，集体意识强，乐于分享并主动帮助伙伴； 

4、理解餐饮业的服务性质，能自觉遵守公司的各项规章制度，拥有基本的职业素养。

任职资格： 

1、年龄18-55岁，身体健康、男女不限； 

2、品行端正，能吃苦耐劳，初中及以上文化程度；

3、有无经验均...

1、听从厨师长安排，向厨师长负责；

2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

任职要求：

1、擅长川菜烹饪；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作；

2、负责早餐厅及宴会厅菜单，菜式制作；

3、做好食品安全和配套设施安全工作；

4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。

任职要求：

1、年龄48岁以下，有酒店相关工作经验，有厨师从业相关资质证书优先；

2、熟练掌握川菜菜烹饪，菜品色香味俱佳；

3、身体健康，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；

4、有良好的服务意识。

岗位要求：具备5年以上星级酒店/酒楼相关岗位工作经验，能熟练制作各类中式热菜、东南亚菜品等。

2、负责日常经营所需菜品烹饪及新品更新工作。

3、负责管辖区域环境、餐厨用品/用具、调辅料的清洁卫生。

工作时间：10：00-14：00 17：00-21：00  月休4天

做家常菜 江湖菜 小炒

堂食+外卖

上班时间9.00-21.00 午休两个半小时 包吃住的  

月休4天

2.基础菜品的制作；

3.做好本职岗位的清洁卫生

工作要求：会点切配，1年以上相关工作经验。

福利待遇：包吃包住，薪资3500-4500，班次分为白班和晚班，白班9：40左右上班，晚班要凌晨2点左右下班，介意勿扰！

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、负责员工菜普编制

4、负责厨房食品原料及一切使用工具与消耗品；

5、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

补充说明：

1.中专文化以上

2.45岁以下，有相关工作经验3年以上

3.持驾照者优先

2、按时、按标准做饭，确保准时用餐；严格把好食品卫生，做好厨房内清洁卫生工作

3、开饭时，要及时掌握用餐情况，遇到准备不足时，应及时补充，确保供应

4、注意个人卫生，定期体检，搞好个人卫生和环境卫生，作到文明服务

5、注意搞好防火工作，安全使用煤气（天燃气），防止火灾。

6、负责食堂食材采购，厉行节约、杜绝浪费，具备良好的职业道德。

补充说明：

月休6天，月薪4000-5000