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运营经理+高薪

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和TA聊聊 陈老师前日活跃 齐庆餐饮集团 · 人事经理

福利说明

作息时间
常白班
社保类型
五险
生活补贴
包工作餐、生日礼金
激励培养
绩效奖金、年度旅游、定期团建

岗位职责

1、依据公司业务战略目标,完成成熟品牌的开店目标与经营目标;

2、评估各门店经营现状,做好针对性的经营策略调整并追踪执行结果;

3、建立产品经营流程,并周期性对各门店进行现有产品复盘优化,推出产品良性更迭;

4、梳理并搭建训练系统、值班系统等运营管理系统,并有效推行落地;

5、建立存量门店管理组人才的规划、招募、储备培养机制,建立人才储备库,并推动执行;

6、推行巡查稽核机制,持续评估各存量店营运及品控执行标准,并辅导改进计划及追踪结果;

7、完善筹建运营手册的编制,梳理并搭建厨政与品控工作流程,高效的支撑门店营运质量的提升;

8、协同各业务支撑部门梳理业务流,为业务部门的工作开展打定基础;

9、组织各区域经理和厨房管理制定年度、季度、月度绩效考核方案,并监督执行,

组织存量店月度经营分析会议,并对各店月度重点工作进行部署及跟踪结果。

补充说明

任职资格:

1、来自大型连锁餐饮行业,火锅业态优先,运营经理或总监岗位经验3年以上,有新店筹建的经验;

2、熟练掌握餐饮运营系统的搭建与应用;

3、对餐饮用户、产品、品牌、营销有较强的认知,具备一定经营技能;

4、具有带训领导力、落地执行力、沟通协调力,擅于团队建设,三观正,适应快节奏工作。

工作地址

南城 (重庆铜梁区南城白土坝龙兴路16号) 查看地图

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齐庆餐饮集团

重庆齐庆餐饮集团有限公司

重庆齐庆餐饮集团有限公司,总部位于重庆市铜梁区南城街道办事处龙兴路16号,公司设有研发部、加盟部、运营部、企划部、售后部和配送部等多个专业化部门,具有长期的品牌和餐饮管理经验,组成了一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、出品研发、市场运营、连锁管理的优秀团队。

    公司致力于具有川渝鱼火锅代表的特色美蛙鱼头火锅的研发和创新,直营及代理加盟业务的开展。公司前身起源于1947年创始人在合川开的一家火锅铺面,“齐庆”第三代传人王刚,为光大先辈的事业,于2005年在合川创立的第一家集实体经营和餐饮技术教学为一体的美蛙鱼头火锅,经过12年的发展创新,于2017年正式创立重庆齐庆餐饮文化有限公司,注册了“齐庆”商标,并于2020年成立重庆齐庆餐饮集团有限公司。

    公司成立至今,不断收获的荣誉有:中国特许加盟火锅品牌TOP20、全国鱼火锅品牌TOP10、四川电视台《天府味道》推荐美食、重庆电视台《特色重庆》龙头企业、最受欢迎连锁品牌企业、中国火锅百强企业、重庆市铜梁区食品行业协会执行会长和重庆市铜梁区火锅商会副会长单位等,并于2023年荣获“重庆老字号”称号,未来公司将继续做好品牌传承与发展,创造出更多社会、经济和文化价值,助力重庆老字号发展。

    公司结合多年餐饮管理的精髓,形成独特的、具有可复制性的成功餐饮美食管理运营模式,以重庆为中心辐射全国。从产品研发,培训到后期的物资配送,全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出模式,把多年来的成功经验加以复制,以成熟的运营模式和丰富的成功经验为基础,把服务为核心竞争力,再与当地的实际情况加以结合。现在公司已拥有直营店30余家,加盟店400多家,遍布全国各省份。 ...展开

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